Menu de jantar
Servido diariamente de 18 às 23
Picoteos
Croquetas de jamón
6000 ARS
Tortilla de papa cebolla y panceta
8000 ARS
Langostinos rebozados con salsa de tomate picante
20.000 ARS
Empanada de lomo
7000 ARS
Falafel con Mayonesa
6000 ARS
Bomba de mozzarella
6500 ARS
Croqueta de Curry
6000 ARS
Tosta Brusquetta Gravlax de pesca local quesso crema y limon
10.000 ARS
Tosta Brusquetta jamón crudo, cherrys y Reggianito
8500 ARS
Entradas
Centolla natural Palta espuma de limon
45.000 ARS
Croquetas de Mejillones con mayonesa de algas
18.000 ARS
Pincho de langostinos al ajillo con bisquet
25.000 ARS
Ceviche de Róbalo en sable de sesamo y verdes
22.000 ARS
Berenjena parmesana y pesto
16.000 ARS
Sashimi de trucha
20.000 ARS
Provoleta salsicha Parrillera criolla
18.000 ARS
Para Compartir
Vegetariana
Falafel, berenjena parmesana, mini capresse, croqueta de curry, hummus y muzzarella, empanadas de choclo, papas rústicas, vegetales, mayonesa, pomodoro y criolla
35.000 ARS
Torrontés
Empanada de lomo, croqueta de jamón, bomba de papa , mini capresse, papas rústicas, salsicha parrillera, albondingas de cerdo teriyaki, jamón crudo, queso, mayonesa, pomodoro y criolla
40.000 ARS
Ensaladas
Ensalada de centolla, verdes, palta, cherrys, verdeo, nuces
45.000 ARS
Ensalada de pesca robalo y trucha sashimi, verdes, cebollas moradas, cherrys, alcaparras y almendras
22.000 ARS
Ensalada de vegetales, verdes, cherrys, vegetales salteados, brotes, soja y sesamo
20.000 ARS
Ensalada de pollo, verdes, cherrys, cebollas al rescoldo, choclo, arvejas y avellanas
20.000 ARS
Pesca
Merluza Negra, costra de almendras, puré de calabaza y teriyaki
42.000 ARS
Róbalo a la biszcaina, alcaparras, papines
26.000 ARS
Trucha costra de hiervas vegetales
28.000 ARS
Centolla gratinada en crema de puerros, brocoli e coliflor
50.000 ARS
Carne
Lomo a la criolla con puré crocante de papas y huevo
26.000 ARS
Cerdo confitado BBQ, puré de calabaza
25.000 ARS
Cordero en brochetas reducción de malbec y vegetales
28.000 ARS
Pechuga rellena de hongos y espinacas con crema de verdeo y papines
28.000 ARS
Pastas
Cappellaccio de centollon con rose y algas
40.000 ARS
Sorrentino de salsa boloñesa con cacio pepe y pesto
25.000 ARS
Fetuccini putanesca, langostinos, mejillones calamar
25.000 ARS
Ravioles de vegetales con crema de curry y nueces
22.000 ARS
Ñoqui relleno de panceta y muzzarella con pomodoro
25.000 ARS
Risos
Risotto de centollon, langostinos, espinacas y limon
40.000 ARS
Risotto de remolacha, queso de cabara y avellanas
25.000 ARS
Risotto de curry, vegetales, nueces
25.000 ARS
Momento de postre
Flan de dulce de leche y salsa de chocolate
7500 ARS
Mil hojas de manzana , crumble de almendras con helade de crema
8000 ARS
Galleta de chocolate y café, ganache de chocolate, praline de avellanas
8500 ARS
Torta tibia de zapatos en almíbar con mascarpone
8000 ARS
Mousse de frutos rojos, tejas de merengue
7500 ARS
Helado de crema con nueces y Johnnie Black
25.000 ARS
Aperitivos
Pisco sour
9500 ARS
Daiquiri
8500 ARS
Garibaldi
8500 ARS
Margarita
9500 ARS
Caipirinha/Caiporoska
9000 ARS
Negroni
9000 ARS
Mojito
8500 ARS
Aperol spritz
8500 ARS
Cuba libre
7500 ARS
Fernet con Coca
7500 ARS
Cerveza Drake
6500 ARS
Gin Terrier
8500 ARS
Gin Casa Rosa
8000 ARS
Gin 3005
9500 ARS
Gin Oid Mortales
9500 ARS
Gin Towwora
9000 ARS
Gin Terra Australis
9500 ARS
Gin Heraclito
8000 ARS
Gin Entre Perro y Lobo
9500 ARS
Gin Piel
9500 ARS
Gin Magallanes
9000 ARS
Gin Argentinian Wild
9000 ARS
Gin Restinga
9000 ARS